6月14日下午,宣传部、学生处、后勤服务处、工会、离退休处、团委联合组织工会会员开展参观学习活动。
大家首先参观了即墨老酒博物馆。博物馆内完整地展示了即墨传统黄酒的酿造过程及文化历史,用大量史实资料,详细讲述了即墨黄酒酿制的古法技艺、现代标准的制定准则,以及背后的故事。即墨老酒隶属于黄酒,是中国古典名酒之一,也是黄酒中的珍品,其酿造历史可上溯到4000多年前,有正式记载是始酿于北宋时期。大家实地看了酿酒车间、压榨车间、了解了酿酒的糗米、糖化、压榨、陈储等各个工序,而排列整齐、贮存封坛上万余坛年份老酒,令大家惊叹不已。通过此次活动,老师们深入了解了即墨老酒的发展历程、灿烂文化、传统工艺和独特酒韵,可谓收货颇丰。
随后,一行人继续参观了即墨龙泉湖廉政教育基地,接受廉洁文化洗礼,汲取廉洁文化养分,树立廉洁意识,传承、弘扬廉洁美德,进一步增强了“不敢腐、不能腐、不想腐”的政治自觉、思想自觉和行动自觉。